Sýry a příprava sýrových pokrmů / Václav Kněz, Hana Sedláčková ; [odp. red. Libuše Alterová ; fot. Zdeněk Žáček ; graf. upr. Vladislav Lacina]

By: Kněz, Václav [aut]Contributor(s): Sedláčková, Hana [Autor] | Žáček, Zdeněk [Fotograf] | Alterová, Libuše [Redaktor, výkonný redaktor] | Lacina, VladislavMaterial type: TextTextPublication details: Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1992 Edition: 1. vydDescription: 331 s. : fot., tbISBN: 80-03-00461-6 :Subject(s): gastronomie sýry druhy výroba technologie výživa kuchařky recepty
Tags from this library: No tags from this library for this title.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Knihy Knihy Sklad
naučná pro dospělé SK 641/642 (Browse shelf(Opens below)) Available 421350127306

Poznámky

There are no comments on this title.

to post a comment.

Powered by Koha