Mikoláš, Václav <br/><br/>
Turecká kuchyně / 
Václav Mikoláš, Rudolf Kadeřábek ; [fot. Zuzana Samková ; spolupr. Alena Nievaldová] 
 - 1. vyd. 
 - Praha :  Marsyas,  1991 
 - 107 s., fot.příl. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>80-900262-2-2 :  42.00 Kč 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>kuchařky  recepty  turecká  kuchyně  bereky  kefte  kebab  musaka  rýže  nápoje 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.5